Toulouse, Fr

Lune Bleue est un studio d’innovation multidisciplinaire qui accompagne les projets agro-alimentaires

Alors que le lien entre les citadins et le monde agricole semble rompu, Lune Bleue souhaite éveiller les consciences sur les enjeux alimentaires et revaloriser le secteur agro-alimentaire aux yeux des consommateurs.

Notre studio d’innovation développe trois activités inter-dépendantes qui permettent de concrétiser cette ambition :

  • Le studio de création

    Nous accompagnons et outillons nos clients pour devenir efficace et désirable.

  • Le laboratoire de transition

    Nous offrons des espaces d’expression et de formation autour de la question de l’alimentation.

  • L’auberge : restaurant, bar & espace de co-travail

    Nous proposons une restauration saine et écoresponsable, ainsi que des espaces de co-travail à disposition de tous.

Ce modèle hybride est au cœur du projet de Lune Bleue.

Lune Bleue réunit des compétences multiples et complémentaires, permettant de proposer des solutions à tous les acteurs du circuit agro-alimentaire.

Les étapes du circuit agro-alimentaire : production, transformation, distribution, restauration, valorisation.
Une partie de l'équipe de Lune Bleue réunie dans les locaux du studio de création

Le studio de création

2, place Montoulieu, 31000 Toulouse
Télécharger la présentation du studio

Le studio

Le studio de création de Lune Bleue est spécialisé dans le lancement de produits et propose son expertise sur la conception de sites web et applications, stratégie digitale, design, branding, études de marché, stratégie, photos, vidéos et son. Nous accompagnons aussi les entreprises dans leur organisation et leur stratégie événementielle.

Nos domaines d'expertise

  • Développement
  • Design
  • Création de contenus
  • Gestion de projet
  • Formation
  • Événements
  • Innovation territoriale
  • Stratégie

Ils nous ont fait confiance

  • Fumaison Occitane
  • Eco Restauration
  • LIR
  • OCE-AMO
  • Happy Dev
  • TUC Vacances
  • e•artsup
  • Schoolmouv
  • Intent Technologies
  • Bastia Ville Digitale
  • Vims
  • Corsican Tech

Les projets du studio de création

01/08
Création de site web, stratégie digitale, photographie et retouche de la gamme de produits pour le créateur de poissons fumés Fumaison Occitane.
Fumaison Occitane
Création de site web, stratégie digitale, photographie et retouche de la gamme de produits pour le créateur de poissons fumés Fumaison Occitane.
Fumaison Occitane · 2019 · design · conception · développement · conseil · production
Création de site web, stratégie digitale, photographie et retouche de la gamme de produits pour le créateur de poissons fumés Fumaison Occitane.

Le laboratoire de transition

3, place Montoulieu, 31000 Toulouse

Le labo

Le laboratoire de transition de Lune Bleue aspire à réunir consommateurs et acteurs du circuit agro-alimentaire autour de la question de l’alimentation. Nous réalisons des formations entrepreneuriales, des conférences et des événements culinaires.

Lune Bleue est agréé Organisme de Formation DataDoc. Nous vous proposons des formations sur mesure pour acquérir des compétences techniques & entrepreneuriales & communication & design nécessaires à votre déploiement.

L'épicerie — Lune Bleue en fête

Lune Bleue s’associe à 8 producteurs de qualité et de la région Occitanie pour proposer un service d’épicerie. Les produits proposés sont variés : chapons et poulardes, vin et champagne nature, poissons fumés...

Découvrir l'épicerie

Les projets du laboratoire de transition

01/04
Installation low tech mobile invitant à se regrouper, regarder et changer de point de vue. Ce dispositif d’observation interroge ce qui nous lie au reste du Vivant, en proposant au spectateur un double regard : de l’immensité cosmique à la cellule végétale, du micro au macro.
Cosmoscope
Installation low tech mobile invitant à se regrouper, regarder et changer de point de vue. Ce dispositif d’observation interroge ce qui nous lie au reste du Vivant, en proposant au spectateur un double regard : de l’immensité cosmique à la cellule végétale, du micro au macro.
Cosmoscope · projet en cours · design · événementiel
Installation low tech mobile invitant à se regrouper, regarder et changer de point de vue. Ce dispositif d’observation interroge ce qui nous lie au reste du Vivant, en proposant au spectateur un double regard : de l’immensité cosmique à la cellule végétale, du micro au macro.

L’auberge : restaurant, bar & espace de co-travail

3, place Montoulieu, 31000 Toulouse
LICENCE IV
ÉTABLISSEMENT DEUX ÉCOTABLES

Une auberge écoresponsable certifiée

L’auberge de Lune Bleue est un lieu pour travailler, échanger et se restaurer, avec un restaurant et un bar certifiés écotable*. Nous favorisons l’utilisation de produits locaux et proposons une carte de qualité, simple et courte pour limiter le gâchis alimentaire. Le soir, Sandra & Mathieu de l’Atelier du Cocktail mettent en avant des bières et vins locaux, ainsi que des coquetèles** de saisons.

*le label écotable valorise les restaurants aux démarches écoresponsables.
**ancien mot français pour dire cocktails.

Le restaurant & le bar

Le restaurant est ouvert les midis, du lundi au vendredi, de 10h à 14h.
Le bar (cocktails & tapas) est ouvert les soirs, du mercredi au vendredi, de 18h à 23h.
Réservation conseillée au 05 61 00 21 75.

La cuisine proposée est végétarienne et flexitarienne (avec de la viande, de manière raisonnée).
  • Formule entrée + plat + dessert : 22€
    Entrée : 6€    Plat : 13€    Dessert : 6€
  • Coquetèles selon les saisons

Le co-travail

Lune Bleue met à disposition des bureaux partagés, des espaces de conférence et de formation.
Réservation conseillée : [email protected]

  • Co-travail
    Bureau au mois : 200 € HT
    Carnet de 10 jours : 150 € HT
    Bureau à la journée + plat du midi au restaurant Lune Bleue : 30 € HT
  • Privatisation
    Salle de formation (10 pers.) : 35 € HT l’heure, 175 € HT la journée
    Salle de conférence (80 pers.) : 350 € HT
01/10
Cocktail réalisé par Sandra et Mathieu de l’Atelier du Cocktail au bar de Lune Bleue

Vous souhaitez bénéficier d’un accompagnement approfondi et personnalisé sur votre projet ?
Vous voulez organiser des événements au restaurant, au bar ou utiliser nos cuisines ?
Vous souhaitez venir travailler ou manger à Lune Bleue ?

Lune Bleue : un modèle de société hybride et coopératif pour un studio d’innovation résilient.

Les trois activités de Lune Bleue sont inter-dépendantes et s’alimentent les unes les autres au quotidien. Ce modèle hybride est au cœur du projet de Lune Bleue : décloisonner les métiers, mettre en relations des acteurs qui n’ont pas l’occasion de travailler ensemble, afin d’attiser la créativité et de construire un modèle d’entreprise plus résilient face aux crises économiques et sanitaires.

Les trois activités inter-dépendantes de Lune Bleue : le studio de création, le laboratoire de transition et l'auberge.

Lune bleue a fait le choix de l’entrepreunariat coopératif. Lune Bleue est fondée par 28 associé·es, en Société Coopérative d’Intérêt Collectif composée de développeurs informatiques, entrepreneurs, designers, chercheurs, cuisinier et artistes afin d’apporter un accompagnement global sur les projets.

Nous sommes organisés en holacratie, c’est-à-dire en cercles de projets dans lesquels les associés se répartissent afin de faire avancer les sujets qui les motivent de la manière la plus collégiale et participative possible. Ce modèle d’organisation est adopté par de nombreuses entreprises en Allemagne et au Japon. Son objectif est la fiabilité et l’adaptabilité de l’entreprise.

Les associés de Lune Bleue réunis dans la salle de restauration

L'équipe de Lune Bleue

Mélanie Tisné-Versailles

Mélanie Tisné-Versailles

COFONDATRICE - INNOVATION TERRITORIALE ET STRATÉGIE ÉVÉNEMENTIELLE

Création et Accompagnement de Tiers-Lieux
Programme de formation pour intrapreneurs & entrepreneurs
Stratégie événementielle

Aujourd'hui
Associée Lune Bleue

2017 à 2018
Co-Directrice du MS Startup & Intrapreneuriat - Toulouse Business School
Certification du programme à la Conférence des Grandes Ecoles.
Réalisation de la maquette annuelle.
Sélection des intervenants.
Animations des conférences et de la résidence Startup.

2015 à 2018
Responsable Innovation Territoriale & Smart City - ekito, Toulouse
Co-construction de Tiers-Lieux en zone rurale : diagnostic et audit du territoire, préconisation de positionnement, aménagement du lieu, rédaction du modèle économique.
Création de FabLab éphémères.
Pilotage du Laboratoire des Usages, démarche SmartCity de Toulouse Métropole.
Co-réalisation et co-animation d’événements autour de l’innovation et de l’entrepreneuriat.

2010 à 2015
CEO et cofondatrice - startup Urban Challenge, Paris
3 marques : Urban Challenge, Urban Running et Urban Event.
3 villes développées : Paris, Lyon et Toulouse.
Gestion des événements, préparation.
Marathon de Paris (5000 personnes).
Semi-Marathon de Paris (3000 personnes) et des échauffements départ de course (50 000 personnes).
Couverture médiatique : reportage TF1 20h, France Télévisions, Canal +, Presse Papier (Telerama, L’Express, Elle, etc.) et blogs (My Little Paris, Bonbon).

    Ma couleur Lune Bleue : Rouge

    « Accompagner sur le fond. Exiger sur la forme. »

    Laurent Carbonnaux

    Laurent Carbonnaux

    COFONDATEUR

    Organisation Agile et Innovation Entrepreneurial
    Agent de changement organisation
    Lean & Agile
    Designer produit
    Stratégie effectuale

    Depuis 2019
    Associé Lune Bleue
    Cercle vision & stratégie
    Gouvernance coopérative
    Agile Product Owner

    De 2014 à 2018
    Coach Agile - ekito, Toulouse.
    Coach en organisation lean & agile grands comptes
    Designer produit
    Spécialiste de l'effectuation entrepreneuriale
    Formateur en agilité, effectuation, design thinking
    Coach Les Entreps Toulouse et les Premières Occitanie

    De 2005 à 2013
    Coach en transformation agile d'entreprises - Valtech, Toulouse.

    De 1999 à 2005
    Chef de projet, Architecte logiciel - Capgemini, Toulouse

    1999
    Fondateur et gérant de la startup i-vin.fr.

    De 1991 à 1999
    Centre Technique des Caisses d'Epargne

    • – Organisateur Agile Tour Toulouse

    Ma couleur Lune Bleue : Orange

    « Il est complexe de rendre simple.»

    Laure Alberti

    Laure Alberti

    COFONDATRICE - HAPPY ASSISTANTE DE GESTION

    Comptabilité générale
    Ressources Humaines
    Administratif
    Bien être équipe
    Office

    De 2019 à Aujourd’hui
    HAPPY DEV
    Happy Assistante de gestion

    De 2019 à Aujourd’hui
    LUNE BLEUE
    Cofondatrice et Happy Assistante de gestion
    Notions illustrator & Indesign

    De 2011 à 2018
    ekito
    Assistante de gestion
    Notions Illustrator & Indesign

      Ma couleur Lune Bleue : Vert sapin

      Thomas Guillaumot

      Thomas Guillaumot

      DESIGN ET STORYTELLING

      Branding / Design
      Direction Artistique
      Cuisinier amateur
      Formateur / Conseil
      Illustration
      Mograph

      Depuis 2019
      Mission Design, cercle vision & stratégie
      SCIC LuneBleue, Toulouse.
      Gérant. Cofondateur.

      2014 à 2016
      Design & Stories - ekito, Toulouse.
      Design de marque, Naming, Storytelling ...UXUI, motion ... centré création de valeur.

      De 2008 à 2014
      Senior Art Director - Garlic Design, Shanghai. China.
      Branding & Design signalétque.

      De 2007 à 2008
      Digital Art Director - IRM-Agency, Paris.
      Design d’expériences. UI-UX. Scénarisation.

      De 2004 à 2007
      Founder - Directeur de création - SARL Zombicat, Paris.
      Design agency.

      • – Président du Ministère du Bon-goût (Lobby associatif).
      • – Rédacteur en chef de la revue Dglasse.
      • – Membre Alliance française des designers.
      • – DEA « L’art et le jeu, situations d’expérience» Paris 1 Panthéon-Sorbonne 1999. (M2)

      Ma couleur Lune Bleue : Magenta

      « Comment simplifier sans réduire. Enlever sans appauvrir. »

      Célia Lamri

      Célia Lamri

      COFONDATRICE - DÉVELOPPEUSE

      Dev. frontend Vue.js & Angular
      Dev. backend Java & Node.js
      Dev. mobile natif Android

      Depuis 2019
      Lune Bleue - Toulouse
      Conception d'applications web
      Développement frontend d'applications web en Vue.js
      Développement backend en Node.js ou Java / Kotlin
      Développement mobile natif Android

      - Projets -

      Maïseo
      Développement du site de paiement en ligne pour l’application maïseo
      Vue.js / Nuxt, Stripe, Kotlin, Firebase

      Kitus
      Développement d'une solution de gestion de réserves composée d'un backoffice et d'une PWA
      Vue.js / Nuxt, Firebase

      TUC Vacances
      Conception et développement d’une PWA d’émargement en mode offline
      Vue.js / Nuxt, Firebase

      SchoolMouv
      Développement de nouvelles fonctionnalités et correction de bugs sur le site de SchoolMouv et les micro-services
      Vue.js, Node.js

      TUC Vacances
      Correction de bugs et développement de nouvelles fonctionnalités sur le site existant
      Angular.js, Node.js

      Appstud
      Ajout de nouveaux écrans sur une application Android avec appels de services REST
      Android / Java

      2017 à 2018
      ekito - Toulouse
      Conception d'applications web
      Développement frontend d'applications web en Angular ou Vue.js
      Développement backend en Java/Spring Boot ou Node.js
      Développement mobile natif Android

      2015 à 2017
      Sogeti - Toulouse
      Conception d'applications web
      Développement frontend d'applications web en Angular

        Ma couleur Lune Bleue : Violet

        « Il manque un point virgule. »

        Margot Linol

        Margot Linol

        MARKETING - COM & GESTION

        Gestion de projet
        Événementiel
        Communication
        PAO
        Organisation & Administratif

        Aujourd'hui
        Associée Lune Bleue

        D'octobre 2015 à aujourd’hui
        Freelance Marketing, Communication & Événementiel Designer produit

        De Mars 2015 à aujourd’hui
        MoiChef, Chef de projet, marketing, communication, PAO, développements graphistes, événementiel, relations clients, gestion administrative...
        Dans le domaine de la gastronomie et de la restauration.

        D'août 2017 à aujourd’hui
        Cabinet Catala & Associés
        Gestion wordpress, Google adwords & community management

        • – Foodie en chef & organisation à la baguette

        Ma couleur Lune Bleue : Bleu vert

        « On mange où ? »

        Kim Levrel

        Kim Levrel

        COFONDATEUR - DESIGN DE SERVICES ET EXPÉRIENCE UTILISATEUR

        Depuis 2019
        Associé Lune Bleue
        Design Thinking, Design de services, UX et UI designer

        - Projets -

        Intent Technologies
        Accompagnement sur la refonte des interfaces de la plateforme Intent

        Maïseo
        Design du site web de paiement en ligne pour l’application Maïseo

        Kitus pour Toulouse Carrelage
        Atelier UX et création des interfaces pour l’application mobile de gestion des réserves

        Airbus DS
        Design d’interfaces web et client lourd

        DDAYS (innovation interne CA)
        Atelier Design Sprint et définition des interfaces de la plateforme web

        De 2009 à 2018
        Design Thinking, UI-UX Designer - ekito, Toulouse
        Airbus ZIMB : Ateliers Design Thinking sur des solutions de reporting.
        Ministère de l’Agriculture : Ateliers de co-création pour la définition de nouveaux produits.
        Lyra Networks : Animation d’ateliers de conception et design d’interfaces.
        Toulouse Métropole / Laboratoire des Usages : Concertations et consultations citoyennes.
        Cool’N Camp : Design Sprint pour la conception de la v2.
        Air France : Création d’un design système et accompagnement des équipes de développement mobile.
        Météo France : Animation d’ateliers de Design Thinking autour de la gestion des risques.
        Maïseo : Design d’interfaces pour l’amélioration du produit.
        INRA, Geosys, Total, Delair Tech et bien d’autres : design d’interfaces, conception fonctionnelle et accompagnement des clients.

        De 2007 à 2009
        Ergonome logiciel - Thalès, Toulouse
        Missions pour la DGAC, Airbus et ekito en ergonomie et design.

        De 2005 à 2007
        Ergonome logiciel et web-designer - Aston puis SQLI
        Missions pour Airbus en ergonomie et design

        De 1998 à 2005
        Web-designer - KTT Webexpert / Fi System

          Ma couleur Lune Bleue : Carotte

          Bérengère Dastarac

          Bérengère Dastarac

          Aujourd'hui
          Associée Lune Bleue
          Fondatrice et CEO de la start-up NOWAVE
          Plateforme de streaming par abonnement dédiée à la diffusion de films rares. - Prix de l’Innovation BIZNEXT 2016, La Tribune
          Directrice du Programme Grande Ecole de Création - E-artsup, Toulouse
          Master 2 en Game Design, Motion Design, Design Interactif et Communication.

          De 2013 à 2018
          Intervenante en scénario et narration
          Cours de méthodologie créative en anglais, Bachelor Game Design, Bachelor Animation et Programme Grande Ecole de Création - E-artsup, Toulouse
          Productrice « An Unsatisfied Man », d’Oliver Wilkins, 15 mn.
          Grand prix du jury SF48 2015, Sélection Festival de Cork, Ireland.
          Réalisatrice « Typographe ». 7mn. Court-métrage documentaire.
          « Laurette 1942 », 72mn, docufiction, de Francis Fourcou.

          De 2009 à 2013
          Directrice du développement, vente internationale, chargée de production - ZAD Production, Egypte
          « Winter of Discontent», « Sing Freedom », « Sheikh vs Imam », « The Exile », « Tom Kinsky », « Un Homme d’Honneur », « Blind Intersections », « The Father and the Foreigner »

          De 1998 à 2009
          Directrice de Création - JWT, agence de publicité.
          Fondatrice de BEEDESIGN - agence de graphisme et direction artistique.
          Directrice Artistique - FORTUNE PROMOSEVEN/Mc Cann Erickson, agence de publicité.

            Ma couleur Lune Bleue : Aubergine

            Fabienne Denoual

            Fabienne Denoual

            COFONDATRICE - MAÎTRE DE CONFÉRENCE DESIGN UNIV JEAN JAURES

            Aujourd'hui
            Associée Lune Bleue

            Maître de conférences en design
            Université Toulouse Jean Jaurès

            Responsable Master 2 Design Transdisciplinaire, Cultures et Territoires

            Je cherche comment repositionner le design pour répondre aux bouleversements environnementaux, liés au dérèglement du climat combinée à l'épuisement de l'ensemble des ressources et de la biodiversité. Comment développer un design inclusif centré sur l'ensemble du vivant ? Dans cette perspective, j'organise des manifestations scientifiques et des workshops."

            • – Membre du laboratoire LLA CREATIS
            • – Membre de l'atelier d'écologie politique ATECOPOL

            Ma couleur Lune Bleue : Magenta

            « Voir les bouleversements écologiques comme une opportunité pour remettre du sens dans nos existences partagées. »

            Dimitri Valax

            Dimitri Valax

            COFONDATEUR - DEV MOBILE & WEB FULL-STACK

            Mobile : Hybride et Android
            Web : Angular, React, Vue, PWA
            Formation : Développement Mobile et Web

            Aujourd'hui
            Associé Lune Bleue

            2019 - 2020
            Développeur indépendant
            Solution de gestion de réserves Web/Mobile - Nuxt.js, Firebase, PWA - Kitus
            Application Web Angular - K-Player (SIMSOFT)
            Application Mobile ReactNative - Blockchain My Art
            Travaux pratiques Android & IONIC pour le CESI
            Réalisation d'une application de navigation pour personnes aveugles et malvoyantes - N-VIBE (Android)
            Réalisation d'une application android de configuration d'objet intelligent (STIM-MOD) - STIMIO (Android, BLE)

            2016 - 2018
            Développeur Mobile & Web pour In-Tact
            Application mobile (hybride - React/Cordova) et Ouiboard (Android)
            Application Cantonnier (suez) : application mobile Android + back-office en Vue.js + spacedog
            GA : application mobile android + back-office (angular4/jhipster)
            Colibee : application mobile hybride (ionic) + front-end, back-office (angular + spacedog)

            2011 - 2016
            Développeur Mobile & Web pour Ekito
            Banque populaire : Conception et développement de la banque augmentée sur tablette Android et IOS.
            Nowave.io : Site web statique proposant des films par thèmes (jekill, firebase, spring-boot, mongodb)

            • – Développeur full stack depuis plus de 10 ans. Je me suis spécialisé dans le développement d'application mobile et web. Je crois beaucoup aux technos hybrides et aux PWA. Je développe dans un esprit ouvert et pragmatique et je suis les mouvements agile et lean startup.

            Ma couleur Lune Bleue : Miel

            « Less is more. »

            Yun Zo

            Yun Zo

            COFONDATRICE - DESIGNER

            Aujourd'hui
            Associée Lune Bleue

            De 2018 à aujourd'hui
            Associée & Design d'espace - APA Architecture
            Conception d’espace centrée sur l’expérience et le parcours de ses utilisateurs, recherche de valorisation et de vulgarisation de la discipline
            Intervenante en design/ux/web - E-Art-Sup, Studio M
            (pour les étudiants en Graphique design et Direction artistique)

            De 2017 à 2018
            Marketing & Business Développement - Natuo
            Définition de feuille de route des produits en R&D.
            Élaboration des plans d’action marketing & commerciale.
            Prospection et ouverture des nouvelles opportunités de marchés B2B & B2C.
            Développement de business (évènements, partenariats).
            Stratégie de tarification.
            Suivi des clients.

            De 2016 à 2017
            Direction marketing et Innovation, Business Développement international - Alg&You
            Membre du comité stratégique.
            Plans marketing et commercial dans un contexte international.
            Prospection d’investisseurs et de partenariats.
            Ouverture des nouvelles opportunités de marchés international.
            Conception de produit final et ses fonctionnalités pour l’industrialisation.
            Introduction de la démarche d’éco-conception.
            Pilotage des opérations de lancement de produit.
            Exercice de levée de fonds (500K €).
            Création d’une filiale et son lancement de l’activité commerciale.

            • – Membre de collectif des consultants en management interculturel de l'Asie de l'Est (Chine, Corée du Sud & Japon) organisation de séminaire, accompagnement et conseil en business et management interculturel

            Ma couleur Lune Bleue : Rouge

            Quentin Jeandel

            Quentin Jeandel

            ENTREPRENEUR • STRATÉGIE DIGITALE

            Stratégie SEO
            Stratégie Social networks
            Digital marketing
            Leads acquisition, monétisation
            Stratégie éditoriale
            Dev. web, Xpert Wordpress

            Aujourd'hui
            Associé Lune Bleue

            De 2015 à 2018
            D.Q. NETWORK
            Développement et administration sites web anglophones dans le domaine du DIY : 500K visites/mois
            Développement web, stratégie digitale, stratégie SEO, stratégie social networks, digital marketing, emails marketing, leads acquisition, monétisation, stratégie éditoriale, indicateurs de suivis.

            De 2007 à 2009
            NEOMANSLAND
            Création et gestion boutique en ligne produits éco-design + blog environnemental
            Développement web (boutique en ligne - blog), stratégie commerciale, stratégie digitale, stratégie éditoriale.

            De 2001 à 2015
            SAFRAN
            Ingénieur bureau d’étude système de navigation aéronautiques.

              Ma couleur Lune Bleue : Olive

              « Done is better than perfect. »

              Nathalie Rey

              Nathalie Rey

              COFONDATRICE - COACH D’ENTREPRISE - CONSULTANTE EN OPTIMISATION FINANCIÈRE

              Aujourd'hui
              Associée Lune Bleue

              Depuis 2014
              Fondatrice de l'Agence ADN&Company
              Optimisation financière et stratégique, accompagner les projets d'entreprises.
              Recherche de financements (statut IOBSP).
              Coaching des dirigeants et de leurs équipes.
              Accompagner les dirigeants dans leur croissance managériale.
              Permettre le développement de la créativité dans les entreprises.
              au profit de leur évolution et de l'innovation interne.

              De 2009 à 2014
              Consultante associée CAP MANAGER auprès des entreprises
              Accompagnement stratégique et financier.
              Mise en place d’outils spécifiques permettant le suivi de l’activité, le pilotage financier, la gestion de trésorerie.
              Animations / formations auprès des pépinières d’entreprises (31- 82-81-09-33).
              Animation et formations des licenciés accompagnement dans leur développement.
              Chargée du développement des réseaux prescripteurs ...

              De 2002 à 2017
              Animation de formations autour de la Finance

              De 1991 à 2009
              Chargée d’affaires PME dans divers établissements bancaires
              Accompagnement des entreprises, analyse des besoins et financements des projets.
              Ingénierie financière sur les besoins de haut et bas de bilan.
              Montage des financements sur les projets d'investissements.
              Analyse et gestion du risque sur un portefeuille PME/TPE.

              De 1987 à 1991
              Directrice Administrative et Financière D.S.A
              Concessionnaire Renault Revel

                Ma couleur Lune Bleue : Lapis Lazuli

                Maxime Tisné-Versailles

                Maxime Tisné-Versailles

                COMPOSITEUR DE MUSIQUE DE FILM

                Composition
                Sound design
                Création d'univers sonores

                Aujourd'hui
                Associé Lune Bleue

                Depuis 2015
                Campagnes publicitaires : Chanel, Hermès, Van Cleef & Arpel
                Documentaires TV : Juste devant nous, Ne laisse jamais la baraque
                Spectacles vivants : Hiwar, Two Old Vagabond Shoes
                Installations sonores : musée du nougat, ruche interactive

                De 2013 à 2015
                Directeur du pôle son - Lumento, Paris
                Société de production audiovisuelle

                De 2009 à 2013
                Cofondateur et président - société Studio l’Hameçon, Paris
                Société de création sonore dans la TV, le web, le cinéma, la radio et l’évènementiel

                De 2005 à 2007
                Régisseur - salle Bleue espace Croix-Baragnon, Toulouse

                Hafid El Mehdaoui

                Hafid El Mehdaoui

                COFONDATEUR - DESIGN URBAIN ET CONCERTATION

                Aujourd'hui
                Associé Lune Bleue
                Cofondateur Comm1Possible

                De 2011 à 2014
                Directeur de projets et responsable financier
                Agence Campana-Eleb-Sablic - Paris

                De 2010 à 2011
                Coordinateur général
                Élaboration des plans communaux de développement de la province de Guelmim - Maroc

                De 2008 à 2010
                Chef de projet communication
                Agence française de développement / banque mondiale / bill&melinda gates foundation - Paris,Washington

                De 2004 à 2008
                Consultant chef de projet communication et concernation
                Agence Campana-Eleb Conseil - Paris

                De 2002 à 2004
                Journaliste pigiste
                Monde Diplomatique - Paris

                Mai 2014
                Diplôme de construction écologique en terre
                Californian Institute of Earth and Architecture

                2003-2009
                Fondateur, directeur artistique
                Festival de courts-métrages « Courts dans l’herbe »

                  Ma couleur Lune Bleue : Jaune

                  Erwan Dorso

                  Erwan Dorso

                  DÉVELOPPEUR COUTEAU SUISSE

                  Lead developper web
                  Architecte Java
                  DevOps serial industrialisateur
                  Consultant IAM (Keycloak, auth0)

                  Aujourd'hui
                  Associé Lune Bleue

                  De 2016 à 2019
                  Architecte Java et DevOps
                  Lyra Networks, Cegedim, Informatique Banque Populaire, Béaba, Air France

                  De 2012 à 2015
                  Scrummaster, développeur concepteur Java et fullstack
                  Informatique Banque Populaire, Thales, 4DConcept, Na- tixis, Owliance, Kuehne-Nagel

                  De 2009 à 2011
                  Chef de projet technique
                  Almerys

                  De 2004 à 2009
                  Développeur concepteur testeur Java
                  Airbus

                  • – Issu de la biologie, je tombe dans la marmite informatique en 2000 avec les jeux vidéo et continue d'y faire mijoter mes applications web depuis.

                  Ma couleur Lune Bleue : Violet

                  « En route pour l’informatique ecolo-geek ! »

                  Julien Boulay

                  Julien Boulay

                  COFONDATEUR - DÉVELOPPEUR

                  Aujourd’hui
                  Associé Lune BLeue

                  De 2011 à 2018
                  ekito
                  Développeur Sénior Fullstack Web et Leader technique pour des Grands groupes, des PME/PMI et des startups.
                  Intervenant sur des projets transdisciplinaires artistiques avec les Siestes Electroniques et La Grainerie.
                  Pratiques du Lean Startup et des méthodes agiles.
                  Veille technologique.
                  Contributeur open source.
                  Rédacteur du blog ekito.
                  Mentor au Google LaunchPad.
                  DJ Résident au Grand Builder.

                  De 2005 à 2010
                  Consultant et développeur en Product Lifecycle Management (PLM) pour de grands groupes du domaine de la Défense et de l’Aéronautique.
                  Responsable Technique d’un équipe de 4 personnes.

                  De 2002 à 2005
                  Développeur spécialiste en PLM

                    Ma couleur Lune Bleue : Vert

                    Sébastien Caunes

                    Sébastien Caunes

                    COFONDATEUR - TECHNO LOGIQUE

                    Conception et développement de solutions
                    Optimisation d'applications
                    Efficience
                    Green IT

                    Aujourd'hui
                    Associé Lune Bleue

                    Depuis 2012
                    Indépendant, en collaboration avec ekito depuis 2014
                    Architecte application, développeur multimédia fullstack
                    Expert infra BigData pour EDF
                    Veille technologique Météo France

                    De 2006 à 2011
                    Fondateur, gérant - SARL Pixseed
                    Expertise développement multimédia grand comptes
                    Réalisation d’applications flash (Cartier, BIC, Ferrero, Kenzo, Mairie de Paris…)

                    De 2002 à 2005
                    Associé, CTO, responsable agence Paris - SMS Netmobile
                    Conception du plus gros réseau wi-fi mailé urbain au monde, 300 points d’accès dans les abris bus de Nantes pour le compte de Clearchannel

                    De 2000 à 2002
                    Associé gérant Développeur - Mégapole
                    Startup Web Agency

                    De 1998 à 2000
                    Associé Responsable agence - Logel
                    Magasin informatique, installation infra écoles et PME, 5 employés

                    En parallèle depuis 2000
                    Collaborations avec artistes, projets numériques
                    Intervenant formateur multimédia (université Perpignan, Mirail, Écoles)

                      Ma couleur Lune Bleue : Violet

                      Laurent Meurisse

                      Laurent Meurisse

                      STRATÉGIE PRODUIT & INNOVATION

                      Aujourd'hui
                      Associé Lune Bleue

                      Depuis 2016
                      TOTAL, L’ORÉAL
                      Transformation Digital, Business Design, Learning Expedition

                      LYRA
                      Coaching Agile, Product Strategy & Product Management

                      AIR FRANCE DIGITAL
                      Organisation Incubation & Intrapreneuriat, Hackathon, Innovation Produit Digital

                      KLM
                      Satisfaction & Expérience Client B2B

                      DE SANGOSSE
                      Exploration nouveau business modèles

                      2000 à 2016
                      EKITO
                      Stratégie produit, Coaching Lean Startup et Design Thinking

                      DECATHLON
                      Coaching Agile & Innovation produit

                      CARDIF SANTIAGO DU CHILI
                      Product Owner Assurance Vie

                      CAP ELECTRICIEN ÉQUIPEMENT
                      CAP SECRETARIAT

                        Ma couleur Lune Bleue : Rouge

                        « Do what you love. »

                        Mary Bonneaud

                        Mary Bonneaud

                        ASSOCIÉE

                        Aujourd'hui
                        Associée Lune Bleue

                        2019
                        ISAE-SUPAERO
                        Responsable du développement du Mécénat

                        2014-2019
                        Voies navigables de France
                        Responsable de la communication et collecte auprès du grand public pour la Mission mécénat.
                        Objectif : replanter des arbres et restaurer le canal du Midi

                        2007-2014
                        Groupe L'Occitane en Provence
                        Déléguée générale de la Fondation L'Occitane puis Responsable mécénat pour le Groupe L'Occitane et ses 4 marques de cosmétiques naturelles.
                        Objectif : soutenir les personnes déficientes visuelles et l'entrepreneuriat féminin

                        2001-2006
                        Formation école de Commerce EM Lyon spécialisation dans le Non-For-Profit Management

                          Ma couleur Lune Bleue : Bleu canard

                          « Relâche les épaules, respire et essaie de vivre léger. »

                          Eric Rubinat

                          Eric Rubinat

                          COFONDATEUR - INFORMATICIEN

                          IT Craftsman

                          Aujourd'hui
                          Associé Lune Bleue
                          IT Craftsman indépendant

                          De 2011 à 2016
                          Automobile & Embarqué
                          Scrum master pour la réalisation et maintenance des applications “AUDI ONLINE” embarquée dans les ordinateurs de bord AUDI (Audi).
                          DevOps pour la réalisation de POC de services sur “AUDI ONLINE” comme “travel buddy”, “remember the milk” ou “park pay” (Audi).

                          2011
                          Tech lead sur la mise en place des services AUDI ONLINE
                          Réalisation d'une application iOS pour communiquer avec le port ODBII de l'audi e-Tron (Audi)

                          2011 et 2015
                          Agilité
                          Coaching agile de la “mobile factory”, mise en place de LESS (iBP).
                          Coaching agile de 13 équipes (200 personnes) pour la partie française et Tunisienne avec des équipes “multi-distribuées” (HR Access).

                          2012 et 2013
                          Performances
                          Optimisation des fonctionnalités de recherche de médicaments (temps divisé par 20) (Vidal).
                          "Pompier” sur la mise en place du projet en Tunisie puis auditeur pour l'amélioration des aspects performances sur l'application “Evolynx” (Cegelec).
                          Formateur
                          Formations technique JAVA, JAVA avancé, Extrème JAVA, Javascript.
                          Javascript avancé, AngularJS.
                          Formations architecture Architecte logiciel, Design patterns, SOA.
                          Formations Agile : L'agilité, Scrum, L'agilité à l'échelle, Kanban.

                            Ma couleur Lune Bleue : Blanc

                            Arnaud Boudou

                            Arnaud Boudou

                            COFONDATEUR - DÉVELOPPEUR

                            Dev. mobile natif iOS
                            Dev. backend Java
                            Systèmes Linux
                            Réseau

                            Aujourd'hui
                            Associé Lune Bleue

                            Mars 2019 à maintenant
                            Arnaud Boudou Conseil - Développeur indépendant
                            Développement mobile natif iOS et backend Java

                            Septembre 2014 à maintenant
                            Fab Lab Sud31 - Val d'Ariège
                            Cofondateur et président d'un fablab associatif à Cintegabelle

                            Janvier 2008 à février 2019
                            ekito - Toulouse
                            Développement mobile natif iOS et backend Java
                            Développement PHP
                            Conception et exécution de scénarios de tests de performance

                            Avant janvier 2008
                            Développement chez Cap Gemini et CSC

                            • – Dev and make, hello world and blink, and curiosity above all.

                            Ma couleur Lune Bleue : Noir

                            « If it ain’t broken, fix it anyway ! »

                            Nicolas Lagarde

                            Nicolas Lagarde

                            ENTREPRENEUR - WEB - EXCELLENCE COMMERCIALE

                            0% SUPERFLU, 100% EFFICACITÉ
                            Startuper, Coach, outils du web
                            Excellence commerciale
                            Consultant en stratégie

                            Aujourd'hui
                            Associé Lune Bleue

                            De 2017 à aujourd'hui
                            Commercial strategy chez HOLOGIC (Santé)
                            Excellence commerciale de l'équipe EMEAC (CA annual >300M$) : refonte des process, méthodes terrain et analyses

                            2016
                            Web Freelance
                            Création de 6 sites web, coach Startups, Front & back

                            De 2012 à 2015
                            Président cofondateur de la startup CoursAvenue.com (revendue à HelloAsso)
                            1er moteur de recherche de cours de loisirs : 80k visiteurs mensuels・4k enseignants・25k classes・+10k avis・240k€ levés

                            Autres expériences
                            2013 - Obtention du C.A.P Cuisine
                            De 2010 à 2012 - Consultant en stratégie chez Advention (due diligences & stratégies d'entreprise)
                            De 2007 à 2010 - Finance d'entreprise au sein du Graduate Programme (FMP) de General Electric

                            • – Hyperactif exigeant qui déteste le superflux, mon dada : être efficace pour avoir plus de temps.

                            Ma couleur Lune Bleue : Citrouille

                            « La chance sourit aux audacieux. »

                            Pascal Mieulet

                            Pascal Mieulet

                            OSTHÉOPATHE - ENSEIGNANT

                            Amateur de connaissances anciennes et nouvelles
                            Chercheur en économie corporelle

                            Aujourd'hui
                            Associé Lune Bleue

                            Depuis 2016
                            Enseignant à l’Institut Toulousain d’Ostéopathie
                            Anatomie
                            Biomécanique
                            Ostéopathe

                            Depuis 2011
                            Ostéopathe

                            De 2011 à 2016
                            Assistant dans l’enseignement à l’Institut Toulousain d’ostéopathie.

                              Ma couleur Lune Bleue : Bleu canard

                              « Permettre le changement par l’intégration de nouvelles données. »

                              Contact

                              Pour travailler avec nous, obtenir des renseignements sur le studio d’innovation ou l’épicerie

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                              ou contactez-nous directement

                              [email protected]

                              Pour réserver au restaurant ou au bar

                              05 61 00 21 75

                              Pour obtenir des informations sur le co-travail et la privatisation des espaces de Lune Bleue

                              [email protected]

                              Pour nous rencontrer, venir travailler ou manger à l'auberge

                              Studio de création — sur rdv contactez-nous à l'adresse [email protected]

                              2, place Montoulieu, 31000 Toulouse

                              Laboratoire de transition & Auberge

                              3, place Montoulieu, 31000 Toulouse

                              Nos partenaires

                              • AgriSudOuest Innovation

                                Membre du Pôle de Compétitivité

                              • DIGITAL 113

                                Membre du Cluster des entreprises numériques

                              • COSMOPOLIS

                                Projets “On a mangé sur la Lune” et Laboratoire des Producteurs

                              • MIN

                                Projet Laboratoire des Producteurs

                              • TSM (Université Capitole)

                                Programme entrepreneurial auprès des étudiants

                              • Université Jean Jaurès

                                Master Design Transdisciplinaire, Cultures et Territoires