La crise est-elle un (réel) moteur de changement ?
publié dans le magazine Synapse
septembre 2020
« Ce studio de création-laboratoire-auberge centré sur les sujets liés à l’alimentation regroupe 28 associés aux compétences, rythmes et envies différents au sein d’une société coopérative d’intérêt collectif, dont les mérites, selon l’une de ses cofondatrices, Mélanie Tisné-Versailles, est “d’inciter les gens à être créatif et à s’impliquer durablement”. Le mot d’ordre ici est un peu barbare ; il se nomme holacratie. »
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