L’équipe de Lune Bleue

L'équipe de Lune Bleue : Thomas Guillaumot

Thomas Guillaumot

Gérant — Directeur artistique
L'équipe de Lune Bleue : Marina Fabre

Marina Fabre

Chef de projet
L'équipe de Lune Bleue : Agathe Brütt

Agathe Brütt

Designer graphique
L'équipe de Lune Bleue : Bérangère Dastarac

Bérangère Dastarac

Directrice des opérations
L'équipe de Lune Bleue : Laure Alberti

Laure Alberti

Assistante de gestion
L'équipe de Lune Bleue : Thomas Salva

Thomas Salva

Photographe et réalisateur
L'équipe de Lune Bleue : Fabienne Denoual

Fabienne Denoual

Enseignante-chercheure
L'équipe de Lune Bleue : Maxime Tisné-Versailles

Maxime Tisné-Versailles

Compositeur et designer sonore
L'équipe de Lune Bleue : Franck Fontana

Franck Fontana

Designer produit
L'équipe de Lune Bleue : Quentin Jeandel

Quentin Jeandel

Stratégie digitale
L'équipe de Lune Bleue : Dimitri Galitzine

Dimitri Galitzine

Consultant et chef de projet digital, journaliste
L'équipe de Lune Bleue : Benoît Goncalves-Thore

Benoît Thore

Agent de paysan
L'équipe de Lune Bleue : Laurent Meurisse

Laurent Meurisse

Stratégie produit et innovation
LuneBleue_cooperative_bandeau

Explorer nos projets

Photographie culinaire plat halloween sur fond bleu

Restaurant et bar Lune Bleue

Une direction artistique aussi incisive et décalée pour notre restaurant.
Laboratoire des producteurs presentation

Laboratoire des producteurs

(Re-)découvrir la fermentation.